陈佳娜秘书长北京服装学院开讲
日期: 2015-12-04    来源:     字号:T|T

          陈佳娜秘书长北京服装学院开讲

  《中国箱包及皮革皮具制造业新市场营销论》


 



2015124日,中国奢侈品协会秘书长陈佳娜应北京服装学院邀请,为来自中国最大皮革皮具及箱包制造业之都的广州花都区企业家们的皮革皮具高级研修班,带来了一场主题为“寒冬中的那只包——中国箱包行业新市场营销论”的讲座。

陈佳娜秘书长在讲座中指出:在一国的国民经济当中很重要的一部分就是制造业,但是在这个经济低迷的时期,箱包行业不可避免地受到了巨大的冲击,进入了箱包业的寒冬期。怎样在寒冬中逆风而行是当下箱包及皮革皮具行业所需要面临的问题。目前根据行业统计,中国制造占全球三分之一,但是品牌塑造却为零,是名副其实地在为别人做嫁衣。这种在贸易上的不平等,成为了中国制造业的伤痛。中国制造走入目前困境原因有几点,其一是我们日益提高的成本价格已不能再成为制造业的大国了。其二是工艺质量问题,在目前的市场上,低端市场占据80%,以小商品批发、地摊为主;高端市场仅仅占据20%,基本以代加工和自主设计制造为主。这些市场中的企业抗风险能力差,容易受到环境影响,盈利水平弱。第三点是工人素质,相比较国外大品牌的工匠,我们现在打工大潮中的90后们只是极为不稳定的一群工人,他们缺乏自我的约束,标榜及时行乐,使得企业无法拥有沉淀的工匠。消费心理也是原因之一,国内市场对国外品牌的认可度高,使得外资品牌的市场份额占有绝对优势。原因之五就是我们的产品缺乏产品灵魂,国外的奢侈品牌的设计师拥有独特的个人魅力,他们会把自己的灵魂与产品结合,所设计出来的产品就会受到追捧。而目前在国内,我们甚至叫不出几个在国际上有影响力的设计师的名字。我们的设计师也缺少持续创新的能力。

      

陈佳娜秘书长为学员们分享了她所了解的爱马仕、LV等世界顶级箱包品牌故事后指出:一个有生命力的品牌是有传奇故事的,是敢于造梦,赋予品牌灵魂的。一个好的品牌所能给予你的不是一种物品,而是一种精神。奢侈不是停留在物质层面,而是精神上的奢华。陈佳娜秘书长认为,我们其实并不缺乏有独特见解的设计师,好的设计师往往在院校内,他们有无限创意和数不胜数的手稿,但是缺乏付诸实现的设备能力。大部分企业工厂仍然愿意接大品牌大批量加工的单子而拒绝接具有个性原创的小批量设计,这种生存压力迫使企业和设计师们的状态恶性循环。

虽然中国制造业仍然处于寒冬,但随着政策环境的变化下,新的时代即将来临,中国制造正在向着品牌转型。今年,我们称之为创新元年,只有寻找机遇才能使制造企业真正的活起来。随着国母彭丽媛穿着我们本土设计师打造的服装配饰箱包走出国门,给我们国内的设计师们无限力量,同时也创造了无限的机会,希望我们有生产能力的企业都打开造梦工厂,生发更多的枝芽,结出更多的果实!

今天的话题虽然有些沉重,就如今天的北京依然寒冷,然而皮革皮具行业的企业家们在这样一个看起来令人忐忑不安的市场困局中能够携手同行、抱团取暖、共同寻找方向,就如这寒冬中的暖阳,一起破冰前行、迎接春天的到来。


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此次排行榜由中国奢侈品协会(网),对国内三十多个热门茶叶产区的近千家品牌和农户开展实地调查,完成二十万字调查报告。

五年之内,各调查组品鉴消费了具有代表性特征的各地茗茶超过5000斤。查阅各茶叶产区1900年至今的百年史料,通过一线数据比对,综合当地人文因素,以产区规模、文化传承、历史地位、品牌推动等条件,作为排行基础,最终结果以指数分由高及低按序排名。

第一名:杭州西湖龙井:成茶形扁,条索整洁、手感光滑、青绿带黄,展开时一芽一叶或二叶,芽长于叶。茶汤碧绿及微青黄,闻香馥郁,入口绵醇、甘净至淡淡然。

产地:杭州市西湖、转塘、双浦、留下。

品牌"西湖龙井"地理标志证明商标为主的多个产区品牌。

代表品牌:西湖、贡、梅家坞等18家。

制茶大师:葛维冬、黄祖华、樊生华。

标准树种:狮峰山茶

 

第二名:云南普洱:乔木。大叶晒青。紧结肥硕匀齐,白毫显露,香气清鲜,有熟板栗香气滋味鲜浓爽口,香气高锐持久、滋味浓醇。茶汤橙黄浓厚

产地:普洱及西双版纳、临沧周边地区

代表品牌:大益、中茶、七彩云南、下关、等15家。

制茶大师:吴启英

标准树种:云南大叶种(含阿萨姆中、小叶)

 

 

第三名:台湾冻顶乌龙

标准产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约800公尺。

代表品牌:鹿谷乡农会名下8家品牌。

冻顶乌龙茶叶成半球状,色泽墨绿,边缘隐隐金黄色。茶汤金黄,偏琥珀色,带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,带明显焙火韵味。

冻顶茶一年四季均可采摘。春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。冻顶乌龙既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性。

 

第四名:安溪铁观音

铁观音,发源于安溪县西坪镇尧阳山麓乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,嫩芽紫红色

条索紧结色泽乌褐匀整洁净香气清纯、陈香浓郁滋味甘爽汤色红艳明亮叶底乌褐软亮

代表品牌:八马、华祥苑、中闽魏氏、安溪铁观音等18家。

非遗传承人魏月德、王文礼

发源地 福建省安溪县西坪镇分布区域 福建闽南丘陵地区(安溪) 主要生产地长坑乡祥华感德

 

-第五名:六安瓜片

产地:安徽六安市金寨霍山和裕安区大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。分内山瓜片和外山瓜片两个产区

六安瓜片简称片茶为绿茶特种茶类无芽无梗,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味

外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,茶味浓而不苦,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”

代表品牌:徽六、中六、德昌顺、一笑堂等10家。

 

第六名:祁门红茶

茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种 山茶科杜鹃花目)

区在安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶是是英国女王和王室的至爱饮品

祁红风格为外形细嫩整齐,香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,水色红艳明亮;叶底整齐美观、鲜艳。

代表品牌:徽红、润思、历口、合一园、国盛等16家。

 

 

第七名:都匀毛尖

产地:贵州都匀市黔南布衣族苗族自治州

都匀毛尖苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,“三绿透黄”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

成品色泽翠绿、外形匀整、毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底嫩绿明亮、芽头肥壮。

代表品牌:垣埂、龙原、华鑫等12家品牌

 

第八名:武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。

产于福建闽北武夷山市风景区一带,茶树生长在岩缝之中。

武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇。属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。

代表品牌:武夷星、曦瓜、岩上等16家品牌。

形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润或细紧或壮结

汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽。

叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现

 

第九名:洞庭碧螺春

 产地:苏州太湖洞庭山。特点:以春采细嫩芽头炒制,条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

代表品牌:三万昌、庭山10家个品牌

 

第十名:信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,绿茶。

主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格

代表品牌:龙潭、文新、仰天雪等10个品牌

产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

 

中国奢侈品协会(网)

2018.5.28

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