中国最好的豪华酒店雪茄吧
日期: 2012-09-27    来源: Forbes.COM     字号:T|T
    随着中国人对顶级雪茄的品味持续升温,一些专门的“雪茄吧”已经出现在发达城市的高端酒店中。这些奢华的“雪茄吧”提供优质雪茄、鸡尾酒和令人陶醉的优雅氛围,有些还有户外空间,以便通风换气。《福布斯旅游指南》盘点了一些中国最好的酒店雪茄吧,全都是商务会谈和朋友小聚的绝佳场所。
上海半岛酒店引航酒吧
上海半岛酒店引航酒吧

上海半岛酒店引航酒吧(The Compass Bar, The Peninsula Shanghai)

    上海半岛酒店是《福布斯旅游指南》评定的五星级酒店,位于该酒店内的雪茄吧充满了高端的航海气质(室内摆放着一些航海纪念品,和一艘充满历史感的黄浦江小船模型),装修基调是沉稳的紫色和海军蓝。来到这里,你可以首先坐在壁炉旁品上一杯饮料,然后,在品烟环节走进花园露台,挑选一支吧内提供的顶级雪茄,例如柯伊巴-艾斯普兰迪多斯(Cohiba Esplendidos)或者柯伊巴-斯格罗六号图波斯(Cohiba Siglo VI Tubos)。你还能为雪茄搭配吧内最新的招牌鸡尾酒“上海迷雾”由上海白伏特加、绿茶、柠檬汁和苏打水混合,顶端再加上青柠檬和荔枝。
北京瑞吉酒店雪茄廊
北京瑞吉酒店雪茄廊

北京瑞吉酒店雪茄廊(Cigar Lounge, The St. Regis Beijing)

    这家北京四星级酒店的俱乐部式雪茄吧与整个酒店的优雅风格相匹配。这里有大量从多米尼加和古巴精选而来的雪茄品种。如果你入住酒店,你也能把自己的雪茄收藏贮存在酒店的雪茄柜中,随时来这里坐在皮沙发上,品味一根雪茄,再喝上一杯葡萄酒或者白兰地。
上海外滩华尔道夫酒店廊吧
上海外滩华尔道夫酒店廊吧

上海外滩华尔道夫酒店廊吧(Long Bar, Waldorf Astoria Shanghai on the Bund)

    1910年,廊吧就已经作为一家绅士俱乐部开张。商业巨头和上流阶层都是这里的常客。如今,廊吧在装修一新后,又重新在《福布斯旅游指南》评定的五星级酒店上海外滩华尔道夫酒店开张。大理石柱、彩色玻璃窗和红木壁板讲述着这里充满传奇的往事。在品尝雪茄之前,你可以先尝尝这里的特供生蚝,每周至少两次直接空运进货。这里的雪茄有柯伊巴-碧海客54(Cohiba Behike 54)、帕塔加斯D系列4号(Partagas Serie D No. 4)和罗密欧和朱丽叶-丘吉尔(Romeo y Julieta Churchill)。如果你想要来点特别的,廊吧的经理会非常重视你的需求,为您留意所需的品种。
三亚文华东方酒店日落吧
三亚文华东方酒店日落吧

三亚文华东方酒店日落吧(Sunset Bar, Mandarin Oriental, Sanya)

在这家俯瞰南海的鸡尾酒特色吧,你可以尽情享用雪茄。酒店附近的MO布鲁斯吧的雪茄自选柜台,拥有霍约·德·蒙特雷(Hoyo De Monterrey)、蒙特克里斯托(Montecristo)和特立尼达德(Trinidad)等著名雪茄品牌,还有一些限量版珍藏,例如柯伊巴·碧海客和戴维多夫白色限量版(Davidoff White Edition)。你可以在日落吧的室外露台上享用这些雪茄精品。

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此次排行榜由中国奢侈品协会(网),对国内三十多个热门茶叶产区的近千家品牌和农户开展实地调查,完成二十万字调查报告。

五年之内,各调查组品鉴消费了具有代表性特征的各地茗茶超过5000斤。查阅各茶叶产区1900年至今的百年史料,通过一线数据比对,综合当地人文因素,以产区规模、文化传承、历史地位、品牌推动等条件,作为排行基础,最终结果以指数分由高及低按序排名。

第一名:杭州西湖龙井:成茶形扁,条索整洁、手感光滑、青绿带黄,展开时一芽一叶或二叶,芽长于叶。茶汤碧绿及微青黄,闻香馥郁,入口绵醇、甘净至淡淡然。

产地:杭州市西湖、转塘、双浦、留下。

品牌"西湖龙井"地理标志证明商标为主的多个产区品牌。

代表品牌:西湖、贡、梅家坞等18家。

制茶大师:葛维冬、黄祖华、樊生华。

标准树种:狮峰山茶

 

第二名:云南普洱:乔木。大叶晒青。紧结肥硕匀齐,白毫显露,香气清鲜,有熟板栗香气滋味鲜浓爽口,香气高锐持久、滋味浓醇。茶汤橙黄浓厚

产地:普洱及西双版纳、临沧周边地区

代表品牌:大益、中茶、七彩云南、下关、等15家。

制茶大师:吴启英

标准树种:云南大叶种(含阿萨姆中、小叶)

 

 

第三名:台湾冻顶乌龙

标准产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约800公尺。

代表品牌:鹿谷乡农会名下8家品牌。

冻顶乌龙茶叶成半球状,色泽墨绿,边缘隐隐金黄色。茶汤金黄,偏琥珀色,带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,带明显焙火韵味。

冻顶茶一年四季均可采摘。春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。冻顶乌龙既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性。

 

第四名:安溪铁观音

铁观音,发源于安溪县西坪镇尧阳山麓乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,嫩芽紫红色

条索紧结色泽乌褐匀整洁净香气清纯、陈香浓郁滋味甘爽汤色红艳明亮叶底乌褐软亮

代表品牌:八马、华祥苑、中闽魏氏、安溪铁观音等18家。

非遗传承人魏月德、王文礼

发源地 福建省安溪县西坪镇分布区域 福建闽南丘陵地区(安溪) 主要生产地长坑乡祥华感德

 

-第五名:六安瓜片

产地:安徽六安市金寨霍山和裕安区大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。分内山瓜片和外山瓜片两个产区

六安瓜片简称片茶为绿茶特种茶类无芽无梗,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味

外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,茶味浓而不苦,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”

代表品牌:徽六、中六、德昌顺、一笑堂等10家。

 

第六名:祁门红茶

茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种 山茶科杜鹃花目)

区在安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶是是英国女王和王室的至爱饮品

祁红风格为外形细嫩整齐,香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,水色红艳明亮;叶底整齐美观、鲜艳。

代表品牌:徽红、润思、历口、合一园、国盛等16家。

 

 

第七名:都匀毛尖

产地:贵州都匀市黔南布衣族苗族自治州

都匀毛尖苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,“三绿透黄”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

成品色泽翠绿、外形匀整、毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底嫩绿明亮、芽头肥壮。

代表品牌:垣埂、龙原、华鑫等12家品牌

 

第八名:武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。

产于福建闽北武夷山市风景区一带,茶树生长在岩缝之中。

武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇。属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。

代表品牌:武夷星、曦瓜、岩上等16家品牌。

形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润或细紧或壮结

汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽。

叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现

 

第九名:洞庭碧螺春

 产地:苏州太湖洞庭山。特点:以春采细嫩芽头炒制,条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

代表品牌:三万昌、庭山10家个品牌

 

第十名:信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,绿茶。

主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格

代表品牌:龙潭、文新、仰天雪等10个品牌

产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

 

中国奢侈品协会(网)

2018.5.28

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