梦幻与真实的夏威夷
日期: 2011-09-15    来源:     字号:T|T

想看梦幻中的夏威夷,就去檀香山;想看真正的夏威夷,去大岛。

  孙逸仙。   孙逸仙
  威基基海滩旁的酒店泳池。   威基基海滩旁的酒店泳池
  表达爱意时吹奏的鼻笛。   表达爱意时吹奏的鼻笛

  旅游分两种,一种是做足功课,现场验货;一种是清空脑袋,万事新鲜。对夏威夷,再闭塞的人,都能通过各种片断构建起想像中的胜地。此行的台湾导游陈生一路唠叨,却有一句话格外闪亮:想看梦幻中的夏威夷,就去檀香山,想看真正的夏威夷,OK,去大岛。

  这真是个好问题。于景,于人,于事,梦幻与真实,你更想要哪个?

  但其实也没那么纠结,从上海直航,在夏威夷住三晚,两个你都能得到。

  梦幻的夏威夷

  檀香山,每一分钱都在买享受

  2008年中美签署旅游备忘录后,美国东西两岸成为大陆游客的热选线路,而夏威夷却需要在紧张的观光之后慢下来去体会。在夏威夷有个拍照的惯用手势“六”,ShakaShaka就是放轻松、慢慢来的意思。

  行程亮点

  火奴鲁鲁与檀香山

  在夏威夷8个主要岛屿中,火奴鲁鲁H onolulu第三大,居住着夏威夷95%的人口,但全世界只有华人叫它檀香山。这里曾经遍布檀香树,当地人却身在宝山不识宝。1788年第一批中国人从 南方坐船来到夏威夷,贩运檀香木,尤以广东香山人居多,自此华人圈中就以此指称了。

  经典与享乐几乎都在这里

  虽然夏威夷真正走红全世界,始于猫王的电影《蓝色夏威夷》,而于中国游客,联想更多的当然是檀香山的珍珠港和孙逸仙。

  珍珠港我没去成,但另一个景点“大风口”同样大有来头。从大风口的位置,可以俯瞰整个威基基闹区,可以仰视钻石头山D iam ondH ead。

  威基基Waikiki本意是水波流动的意思,绵延数公里的海岸线,是酒店泳池与海滩冲浪的天堂。作为全球十大知名海滩之一,这里几乎就代表了夏威夷最负盛名的享乐主义。要问我,这里跟去过的那些海岛有什么不同?大不同!我就没吹过这么爽的海风,黏人度为零。

  大风口身处山峰缺口处,长期吹8级以上强风,一直是军事要地。夏威夷统一前,是卡美哈美哈国王战胜欧胡岛酋长的地方,二战时,是日军主力鱼雷轰 炸机开始进攻珍珠港的地方。钻石头山则是夏威夷明信片上的标志性风景,但其实没钻石,只有方解石。钻石头山背后有张学良的故居,他1994年就开始在夏威 夷安度晚年,2001年病逝前,他对身后事做了安排:既不归葬东北老家,也不葬在台湾,而是选在檀香山。

  而孙逸仙,则“阳光”和“高调”许多,夏威夷街道旁常能看到他的少年雕像。作为香山人,他大哥孙眉闯荡夏威夷经营牧场获成功,1878年,12岁的他与母前来此地,从此,这里成为他成长和革命的起源地。

  实用贴士

  购物:威基基DFS

  共三层楼的D F S是夏威夷唯一、全美最大的免税店,就在闹市最中心,早9点开到晚11点,可刷中国银联,4.75%的消费税,比美国大陆还低很多。有些新品包包,价格也 能比中国内地低近一半。因为税率太诱人,通常游客带来的箱子都不够装,买一个新的很正常。除了在二楼和三楼买各式名牌外,还可在一楼买K ona可纳咖啡和夏威夷果。

  饮食:Indigo餐厅

  号称奥巴马最喜欢的餐厅,自助为主。大主厨G lennC hu说,这间餐厅的菜式汇聚了亚洲、法式、意大利、希腊和地中海等美食的精华。奥巴马出生于此,他的姐姐也仍居此地。我反问,那你知道奥巴马的弟弟在哪儿 吗?他摇头。“在深圳,也偶尔来广州。”唔,最近他表叔也开始冒头了。

  真正的夏威夷

  大岛,以野性美撞击感官

  每天一飞甚至一天两飞的行程,想起来都有些怕,但到了才知道值。可以说,因为有大岛,才让夏威夷与全球数不清的度假海岛轻易划清界线———由火山而来,并仍在不停生长的海岛,全球谁还有?

  行程亮点

  连夏威夷的名字都来自此岛

  大岛真有点冤。N久以前,它本名就叫夏威夷岛,当年岛上的酋长K am eham eha(就是那个身披金黄斗篷的英雄)用武力统一了众群岛,于是将自家的岛名用于群岛,开创了夏威夷王国。到了1959年,夏威夷托管给美国成为第50个 州,也沿用了此名。夏威夷群岛声名远播,而原本真正的夏威夷岛却只能用一个简单至极的“大岛”来自称了。

  大岛位于群岛最南端,最大也最年轻,由世界上最活跃的活火山喷出的熔岩成长而来,面积是其他夏威夷群岛合计的两倍,而且还在每天长大。

  13座天文望远镜印证大岛的“纯”

  夏威夷被世人发现,就是波利尼西亚的航海家在星辰的指引下实现的。星辰一直跟夏威夷很有缘。在大岛,9个国家和地区在此设置了13座世界级天文 望远镜。为什么会是这里?一是岛上两座海拔4200米的高山,直插云霄;二是岛上人口只有40万人口,又以农业为主,几乎没有空气和光源污染,干净到清 澈。有两个地方值得推荐,一个是贸纳奇亚山上的天体观测站,有点难去;另一个是Im iloa天文中心,就在希洛市,是夏威夷大学的一部分。

  不能不去看的火山公园

  到了这个夏威夷唯一的世界遗产景点,那才真叫开眼界。深邃广袤的雨林,是从炽热的岩浆中用几百年时间演化而来,而现在,山顶仍有世界上最活跃的 二座活火山,奇劳维亚和茂纳洛亚喷发了整整27年。坐直升机俯瞰两大火山口,在一大片冷却的黑岩浆中,能看到一座小屋,孤独地展示着被火山湮灭前的村庄余 光。

  实用贴士

  ●住宿:希尔顿唯客乐度假村HiltonW aikoloaVillage

  大岛是“西边艳阳东边雨”,几乎每日如此,因此西岸可纳也是众多高级酒店和度假村的聚集地。

  希尔顿唯客乐度假村非常出名,尤其在这个野性而原味的岛上,就像与世隔绝的建筑师,再造了一座亚特兰堤斯。占地62万平方米,相当于两个广州新 长隆酒店。从大堂到房间,可以坐火车、渡船,也可以在总值七百万美元的艺术品走廊中穿过。20多年前,凯悦一手创造了这个不惜代价的地球作品,到了希尔顿 手中,绽放出新光芒。极端一点说,唯客乐度假村是一个比景区更值得逗留的地方,能玩的太多了,在这里,你缺的不是钱,而是时间。

  出行攻略

  时差:18小时

  飞行时间:上海浦东至夏威夷火奴鲁鲁去程9小时,回程10小时

  飞行路线:广州-上海-火奴鲁鲁-大岛希洛-大岛可纳-火奴鲁鲁-上海-广州

  历史景观

  卡美哈美哈国王铜像K in gKam eham ehaStatue

  矗立在檀香山市区高级法院正前方的金黄披风雕像———卡美哈美哈一世,在1810年结束了群岛多年混战的局面,统一了夏威夷群岛,成为首位国王。

  伊哦拉尼王宫Iolani Palace

  国王铜像对面的就是伊哦拉尼王宫,建于1882年,是美国国内仅有的王宫。

  波利尼西亚文化中心PolynesianC ultural C enter

  创办于1963年,7个不同文化的村落可以让你深入了解夏威夷的人文,特色的炉奥L uau烤猪大餐同样诱人。

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此次排行榜由中国奢侈品协会(网),对国内三十多个热门茶叶产区的近千家品牌和农户开展实地调查,完成二十万字调查报告。

五年之内,各调查组品鉴消费了具有代表性特征的各地茗茶超过5000斤。查阅各茶叶产区1900年至今的百年史料,通过一线数据比对,综合当地人文因素,以产区规模、文化传承、历史地位、品牌推动等条件,作为排行基础,最终结果以指数分由高及低按序排名。

第一名:杭州西湖龙井:成茶形扁,条索整洁、手感光滑、青绿带黄,展开时一芽一叶或二叶,芽长于叶。茶汤碧绿及微青黄,闻香馥郁,入口绵醇、甘净至淡淡然。

产地:杭州市西湖、转塘、双浦、留下。

品牌"西湖龙井"地理标志证明商标为主的多个产区品牌。

代表品牌:西湖、贡、梅家坞等18家。

制茶大师:葛维冬、黄祖华、樊生华。

标准树种:狮峰山茶

 

第二名:云南普洱:乔木。大叶晒青。紧结肥硕匀齐,白毫显露,香气清鲜,有熟板栗香气滋味鲜浓爽口,香气高锐持久、滋味浓醇。茶汤橙黄浓厚

产地:普洱及西双版纳、临沧周边地区

代表品牌:大益、中茶、七彩云南、下关、等15家。

制茶大师:吴启英

标准树种:云南大叶种(含阿萨姆中、小叶)

 

 

第三名:台湾冻顶乌龙

标准产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约800公尺。

代表品牌:鹿谷乡农会名下8家品牌。

冻顶乌龙茶叶成半球状,色泽墨绿,边缘隐隐金黄色。茶汤金黄,偏琥珀色,带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,带明显焙火韵味。

冻顶茶一年四季均可采摘。春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。冻顶乌龙既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性。

 

第四名:安溪铁观音

铁观音,发源于安溪县西坪镇尧阳山麓乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,嫩芽紫红色

条索紧结色泽乌褐匀整洁净香气清纯、陈香浓郁滋味甘爽汤色红艳明亮叶底乌褐软亮

代表品牌:八马、华祥苑、中闽魏氏、安溪铁观音等18家。

非遗传承人魏月德、王文礼

发源地 福建省安溪县西坪镇分布区域 福建闽南丘陵地区(安溪) 主要生产地长坑乡祥华感德

 

-第五名:六安瓜片

产地:安徽六安市金寨霍山和裕安区大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。分内山瓜片和外山瓜片两个产区

六安瓜片简称片茶为绿茶特种茶类无芽无梗,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味

外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,茶味浓而不苦,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”

代表品牌:徽六、中六、德昌顺、一笑堂等10家。

 

第六名:祁门红茶

茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种 山茶科杜鹃花目)

区在安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶是是英国女王和王室的至爱饮品

祁红风格为外形细嫩整齐,香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,水色红艳明亮;叶底整齐美观、鲜艳。

代表品牌:徽红、润思、历口、合一园、国盛等16家。

 

 

第七名:都匀毛尖

产地:贵州都匀市黔南布衣族苗族自治州

都匀毛尖苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,“三绿透黄”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

成品色泽翠绿、外形匀整、毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底嫩绿明亮、芽头肥壮。

代表品牌:垣埂、龙原、华鑫等12家品牌

 

第八名:武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。

产于福建闽北武夷山市风景区一带,茶树生长在岩缝之中。

武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇。属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。

代表品牌:武夷星、曦瓜、岩上等16家品牌。

形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润或细紧或壮结

汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽。

叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现

 

第九名:洞庭碧螺春

 产地:苏州太湖洞庭山。特点:以春采细嫩芽头炒制,条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

代表品牌:三万昌、庭山10家个品牌

 

第十名:信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,绿茶。

主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格

代表品牌:龙潭、文新、仰天雪等10个品牌

产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

 

中国奢侈品协会(网)

2018.5.28

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